Christian Krüger - Campione del mondo di cucina

"La prima impressione delle tavole è stata eccezionale. L'eccellente qualità e la produzione sostenibile giustificano pienamente il prezzo." - Recensione verificata

 Raccomandato dal campione del mondo di cucina Christian Krüger 

 Consigliato dal campione del mondo di cucina          Christian Krüger 

Copertura piano cottura ciliegio in due parti

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Realizzato a mano in legno massiccio duro – per le massime esigenze nella tua cucina.

Legno duro pregiato: molto resistente – per una bellezza duratura.

Delicato sulle lame: Grazie alla struttura in legno, la tua lama rimane affilata più a lungo.

Qualità professionale per la tua cucina: Come nella ristorazione – solo più raffinata, con uno spessore di 2,5 cm.

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CHF 243.00
0% di sconto

IVA inclusa & SPEDIZIONE GRATUITA spedizione da 100 €

Prodotto naturale: venatura, colore e struttura possono variare – ogni tavola è un pezzo unico.

Larghezza
Profondità
Canale raccogli succo

Ogni tavola ha montati quattro piedini in gomma alti 9 mm. 

Quasi esaurito - scorte basse

Disponibile subito - previsto in 2-7 giorni lavorativi nella tua cucina

Spedizione gratuita in Germania per ordini superiori a 100 €

Garanzia di rimborso di 30 giorni

 Azienda familiare della regione del Chiemgau

Spedizione gratuita in Germania per ordini superiori a 100 €

Garanzia di rimborso di 30 giorni

Azienda familiare della regione del Chiemgau

Descrizione

Il copriforno in ciliegio a due pezzi unisce design estetico, funzionalità e artigianato tradizionale in una forma unica. Il caldo legno di ciliegio rossastro-dorato conferisce alla tua cucina non solo un'eleganza naturale, ma rende ogni copertura un vero e proprio punto focale. Questa copertura di alta qualità protegge il tuo piano cottura in vetroceramica da graffi e sporco, offrendo allo stesso tempo una superficie aggiuntiva per le tue attività in cucina.

Che tu voglia utilizzare entrambi i pezzi insieme o separatamente, la versione a due pezzi del copriforno in ciliegio garantisce la massima flessibilità. Puoi usare la copertura come tagliere, vassoio da portata o semplicemente come piano d'appoggio. In questo modo combini un design elegante con applicazioni pratiche che facilitano la tua routine in cucina.

La copertura è realizzata in legno di ciliegio ottenuto in modo sostenibile e rifinita con olio naturale. Questo la rende non solo facile da curare, ma anche igienica e durevole. Realizzato a mano in Baviera, ogni copriforno in ciliegio a due pezzi è un pezzo unico – perfetto per cucine che apprezzano la naturalità e la massima qualità.

Per una pulizia semplice, basta passare la copertura con un panno umido. Evita l'uso di detergenti aggressivi per preservare a lungo la bellezza del legno. La combinazione di estetica e funzionalità rende questa copertura ideale per ogni appassionato di cucina. Ogni volta che usi il copriforno in ciliegio a due pezzi, sperimenti l'armonia tra design e vantaggi pratici. Crea nella tua cucina un'atmosfera che sia allo stesso tempo elegante e funzionale.

Cura & Pulizia

Pulizia

1. Non usare detersivo per piatti comune!

Il detersivo per piatti scioglie i grassi e può danneggiare la superficie oliata del tagliere.

Utilizzare esclusivamente il detergente per superfici testato e certificato da noi.

 

Avviso importante:

Se si utilizza un detergente diverso da quello consigliato, la garanzia legale decade.

 

2. Pulizia:

Sciacquare prima con acqua fredda, poi con acqua calda su entrambi i lati.

(previene la coagulazione delle proteine e impedisce deformazioni).

Nebulizzare finemente su entrambi i lati con il detergente per superfici consigliato,

Lasciare agire circa 1 minuto, quindi pulire con un panno pulito e senza pelucchi o con il panno in dotazione.

 

Nota:

Il panno in dotazione leviga leggermente la superficie. In questo modo rimane liscia e più facile da pulire.

 

Cura

Oliare il tagliere secondo necessità (in caso di ingrigimento, assorbimento d’acqua o piccole crepe)

 

1. Pulizia e asciugatura

Pulire il tagliere come descritto.

Lasciare asciugare completamente – conservare in luogo privo di polvere, grasso e asciutto.

 

2. Applicare l’olio secondo necessità

Agitare energicamente l’olio per la cura.

Applicare l’olio per la cura uniformemente su entrambi i lati.

Strofinare con una spugna fine in acciaio inox o con il panno in dotazione con movimenti circolari.

 

3. Lasciare assorbire

Lasciare riposare almeno 15 minuti.

Lasciare asciugare preferibilmente in posizione verticale sul lato stretto.

 

4. Rimuovere l’eccesso

Rimuovere l’eccesso con un panno di cotone pulito.

Lucidare a secco per una sigillatura ottimale.

Tempo e condizioni di asciugatura

8 ore a circa 20 °C temperatura ambiente.

Umidità relativa: 40–60 %

(Più l’aria è secca, migliore è il risultato.)

 

Importante:

Non utilizzare il tagliere durante l’asciugatura.

Durante questo periodo l’olio per la cura può emanare un leggero odore proprio.

Olio per la cura – uso e conservazione

Durata: 2 anni nella confezione originale chiusa.

Resa: circa 100 applicazioni per confezione da 250 ml.

Temperatura di lavorazione: non inferiore a 16 °C.

Dopo il trasporto: lasciare riposare almeno 24 ore a temperatura ambiente.

Mantenere pulite le chiusure dei prodotti.

Tenere tutti i prodotti fuori dalla portata dei bambini.

 

Rimozione delle macchie

Si prega di indossare guanti monouso!

 

1. Applicazione diretta

Applicare il detergente per macchie puro. Lasciare agire.

 

2. Azione potenziata

Imbibire un panno da cucina con il detergente per macchie. Applicare direttamente sulla macchia – riduce i tempi di posa e aumenta l’efficacia della pulizia.

 

3. Osservare il principio di azione

Il detergente per macchie dissolve lo strato protettivo di olio. Successivamente è indispensabile riapplicare l’olio.

 

Ripetere l’operazione se necessario, finché la macchia non è rimossa.

Informazioni sulla spedizione

1. Metodi di spedizione
Offriamo diverse opzioni di spedizione, tra cui spedizione standard e spedizione espressa, gestite dai corrieri [DHL, GLS].

 

2. Costi di spedizione, area di consegna e tempi di consegna

Per un valore della merce superiore a 100 € la spedizione è gratuita in tutta la Germania, altrimenti viene applicata una tariffa di 7,49 €. 

Si abbina perfettamente a:

Il 93% dei nostri clienti ordina il set iniziale - per una tavola che dura tutta la vita grazie alla pulizia conforme HACCP.

Set iniziale per cura e igiene

CHF 98.00

Detergente per superfici

CHF 20.00

Gli esperti di cucina amano le nostre coperture per piani cottura

Wer sind wir?

Oltre 1500 clienti soddisfatti

Gli esperti di cucina amano i nostri taglieri in legno di testa

Cosa rende speciali le nostre coperture per piani cottura

Igienico e antibatterico – grazie al legno duro naturale e all'olio per la cura innovativo

Il legno è naturalmente antibatterico, poiché i tannini contenuti agiscono in modo antimicrobico – senza alcuna chimica.

 

Per un’igiene ancora maggiore, il nostro nuovo olio per la cura appositamente sviluppato garantisce:

Indurisce già entro 8 ore (invece di 48 ore come gli oli tradizionali)

Idrorepellente – nessuna macchia d'acqua

Unico al mondo – disponibile esclusivamente da noi

Echte Menschen mit echter Leidenschaft

Familienunternehmen aus dem Chiemgau – mit Herz für Holz & Qualität

Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Familienunternehmen aus Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitten im bayerischen Voralpenland.
Unsere Mission: Holzprodukte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch richtig was taugen.
Liebe zum Handwerk: Wir glauben an ehrliche Materialien, langlebige Produkte und kompromisslose Qualität.
Nähe zu unseren Kund:innen: Wir sind für dich erreichbar – persönlich, per E-Mail oder Telefon. Ohne Warteschleife. Ohne künstliche Distanz.
Jede Bestellung geht durch unsere Hände: Wir prüfen, verpacken und versenden jedes einzelne Schneidebrett selbst – direkt aus dem Chiemgau.
„Für uns ist jedes Brett mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück Handwerk, das Freude machen soll – in deiner Küche, Tag für Tag.“ - Felix Picherer (Gründer)
Qualität, die man spürt

Traditionelles Handwerk trifft auf modernen Anspruch.

Unsere Schneidebretter entstehen in sorgfältiger Handarbeit in einer spezialisierten Werkstatt - fernab industrieller Massenfertigung und ganz im Sinne unserer Werte: Langlebigkeit, Funktionalität und echtes Holzhandwerk.

Delicato sulle lame – per una durata di affilatura prolungata

Grazie alle fibre di legno verticali della superficie in legno di testa, il tagliere cede leggermente ad ogni taglio – la lama si infila tra le fibre invece di urtare contro di esse in modo smussato.


In questo modo la pressione rimane sul tagliere, non sul tuo coltello. Il risultato:

Meno usura

Meno nitidezza

Più piacere nel tagliare

Ideale per coltelli da cucina di alta qualità – che siano Santoku, coltelli da chef o acciaio damascato.

La nostra copertura per piano cottura a confronto

Taglieri Chiemgauer 
Coperchio per piano cottura

Coperchio per piano cottura in bambù

Coperchio in vetro per piano cottura

Nessuna microplastica

Antibatterico

Il coltello rimane affilato

Lavoro a mano

Produzione sostenibile

Domande frequenti

Hai domande? Abbiamo le risposte!

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Posso tagliare carne cruda sul tagliere?

Sì, assolutamente! I nostri taglieri in legno sono gli unici al mondo ad essere certificati HACCP insieme al set per la cura – questo è lo standard igienico obbligatorio nelle cucine professionali e nei ristoranti. Ciò significa: scientificamente dimostrato nessun batterio critico, se tratti il tagliere con il detergente HACCP dopo ogni uso. Puoi quindi lavorare senza preoccupazioni carne cruda, pesce o pollame su di esso – altrettanto igienico della plastica, ma con tutti i vantaggi del legno.

Come devo curare la tavola correttamente per farla durare a lungo?

La cura è più semplice di quanto molti pensino. Dopo ogni utilizzo, pulisci il tagliere con un panno umido e un po' di detersivo per piatti, asciugalo accuratamente e lascialo asciugare all'aria (non alla luce diretta del sole o sul termosifone). Una volta al mese – o quando il legno appare un po' più secco – trattalo con olio per la cura. Basta applicarlo generosamente, lasciarlo assorbire, e il gioco è fatto. Con questa routine, il tuo tagliere durerà tutta la vita. Importante: non metterlo mai in lavastoviglie né lasciarlo in ammollo per lungo tempo.

Per cosa serve la scanalatura per il succo?

La scanalatura per il succo è un incavo che corre lungo il bordo del tagliere e raccoglie i liquidi. È particolarmente utile quando tagli frutta succosa, pomodori o carne: il succo non cola oltre il bordo sul piano di lavoro. Se tagli principalmente verdure, pane o ingredienti secchi, non hai bisogno della scanalatura per il succo. Consiglio: nella versione senza scanalatura, hai tutta la superficie di lavoro a disposizione e puoi usare il tagliere in modo più flessibile.

Posso mettere il tagliere in lavastoviglie?

No, per favore mai! Il calore e l’abbondante acqua nella lavastoviglie farebbero gonfiare il legno, deformarlo e causare crepe. Il legno è un materiale naturale che reagisce in modo sensibile all’umidità estrema e ai cambiamenti di temperatura. La pulizia a mano è veloce e semplice con il nostro detergente HACCP – pronto in meno di un minuto.

Il tavolo si deforma col tempo?

Con la giusta cura, no. Il noce è un legno duro molto stabile e la nostra costruzione in legno di testa riduce ulteriormente il rischio di deformazioni. È importante che tu non lasci mai il tagliere bagnato per lungo tempo, non lo metta sul termosifone e lo oli regolarmente. Le varianti con fermapiani o piedini hanno il vantaggio che l'aria circola sotto il tagliere – questo aiuta a un'asciugatura uniforme e previene le deformazioni.

Posso usare il tagliere anche per servire?

Assolutamente! Soprattutto la variante con piedi in alluminio argentato è un vero colpo d'occhio sulla tavola da pranzo. La venatura scura del noce appare elegante e rende il tagliere la perfetta base per servire formaggi, salumi, pane o antipasti. Molti dei nostri clienti usano consapevolmente il tagliere su entrambi i lati: un lato per tagliare, l'altro per servire. Consiglio: se desideri utilizzare spesso il tagliere per servire, scegli la variante con piedi in alluminio – sono quelli che appaiono più eleganti.

Cosa faccio se la tavola si graffia?

Questo è del tutto normale e fa parte della patina di una tavola ben utilizzata! Se la tavola è più consumata dopo anni di uso intenso, puoi sempre carteggiarla tu stesso con carta abrasiva fine (grana 120-180) e poi oliarla di nuovo – sembrerà come nuova.

Qual è la mia politica di reso?

Vogliamo assicurarci che siate completamente soddisfatti del vostro acquisto. Per questo offriamo la restituzione di tutti gli articoli non utilizzati entro 30 giorni dalla data di acquisto. Vi preghiamo di contattare il nostro servizio clienti per avviare la procedura di reso.